14 avril 2012

Du nouveau

Eh bien voilà, nous y sommes au weekend... Bonjour à tous ! Changements en perspective et d'autres déja actifs. Nouveau look, avec une nouvelle bannière, pour De Toutes Sorgues qui annonce un recentrage (en douceur) de son contenu vers les sujets liés aux Patines, à l'Atelier, Aux Objets, enfin bref Côté Déco. Nous réfléchissons à la meilleure manière d'y maintenir le Côté Balades car, il faut humblement reconnaître que le secteur s'y prête... Dans la colonne Catégories située sur la gauche de l'écran, la plupart des... [Lire la suite]
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14 avril 2012

Tartelettes chic et choc !

Qui veux du dessert ? Vous avez peut-être lu le billet nommé "Les Rigolos Choco" et bien ce dessert en est une variante... Même pâte, même ganache, proportions identiques ! pourquoi faire compliqué lorsque l'on peut faire simple. On y ajoute quelques fruits secs torréfiés et voilà le travail ! Pour ces tartelettes, j'étale à 4mm la pâte, je découpe avec un emporte pièce de diametre 10cm, je dispose mes cercles à tarte diamètre 8cm sur une plaque légèrement farinée et je dépose délicatement, sans les écraser, mes découpes de pâtes... [Lire la suite]
Posté par detoutessorgues à 06:02 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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